Yves LEERS: l’obésité fléau du 21° siècle
En raison du confinement la rencontre débat avec Yves Leers et le professeur Sultan a du être annulée. Il n’est pas question pour nous d’oublier cette importante thématique qui si l’on en croit l’auteur « pour la toute première fois depuis l’apparition de l’humanité, tue plus que la famine ». En attendant la fin de la lecture et les commentaires sur un livre reçu il y a deux jours seulement , écoutez ces deux IT de l’auteur , l’une sur FranceTVinfos, l’autre sur RFI
https://www.rfi.fr/fr/podcasts/20201013-comment-fabrique-t-on-lob%C3%A9sit%C3%A9#_=_
Une problématique d’autant plus importante qu’en cette période Covid , elle crée une co morbidité . Elle renvoie également à un problème grandissant dans les DROMS, problème sur lequel se sont penchés plusieurs chercheurs dont on retrouvera les travaux dans un ouvrage de l’IRD « alimentation et nutrition dans les départements et régions d’Outre mer » sous la direction de Caroline Mejean. La Réunion se préoccupe de cette question de longue date et la semaine dernière encore y consacrait un colloque.